Soluciones de alimentación para colectivos en riesgo de exclusión social
Ofrecemos un sistema de restauración para el entorno social flexible, adaptado a centros y espacios permanentes o temporales que atienden a colectivos vulnerables en cualquier situación. Gracias a nuestra gama de platos de 5ª gama ultracongelados, garantizamos una alimentación de calidad constante con un modelo eficiente y de coste controlado.
Diseñamos soluciones de restauración para el mundo social a medida que combinan la tecnología de la 5ª gama con un proceso de implementación ágil y seguro. Nuestro sistema permite ofrecer una oferta gastronómica variada y de calidad incluso en centros con o sin cocina propia.
Nos adaptamos a cada colectivo sea cual sea su necesidad y situación
Nuestra solución de restauración para el entorno social permite la plena participación de diferentes colectivos en la sociedad a través de una alimentación equilibrada y accesible.
Salud mental
Inmigración
Mujeres
Adicciones
Salud mental
Inmigración
Mujeres
Adicciones
Discapacidad
Infancia y adolescencia
Sin hogar
Emergencias
Soluciones de restauración para todo tipo de centros sociales
Ventajas de un modelo de restauración para el entorno social innovador
Centrado en la persona
Asegura una alimentación de calidad adaptada a cada colectivo.
Alto rendimiento
Convierte costes fijos de cocina en costes variables más eficientes.
Sin mermas
Solo se regeneran los platos 5ª gama
necesarios, optimizando los recursos.
Sistema autónomo
Fácil implementación sin dependencia de infraestructuras complejas.
A prueba de urgencias
Cubre demandas estacionales
y contingencias de personal.
Menos equipamiento
Optimiza recursos y simplifica la operativa con APPCC básicos.
Un sistema integrador
El programa de Apetito Arqués permite la formación de personas en riesgo de exclusión social para que puedan participar de forma activa como parte del personal de servicio en la cocina.
De esta manera garantizamos, no solo su buena alimentación, sino también su desarrollo personal y su participación en actividades que los permiten formar parte de la sociedad.
Fácil y rápido
Contamos con un sistema rápido de implantar, lo que nos permite que en tan solo 48h podemos poner en funcionamiento un centro y atender cualquier emergencia con extrema rapidez.
La gran agilidad de nuestra cocina apetito nos da la posibilidad de dar respuesta a cualquier caso y cualquier situación sin importar la duración del proyecto. Podemos iniciar nuestro sistema en proyectos de tan solo un mes, de 10 meses o lo que sea necesario. Nosotros nos adaptamos a sus necesidades para brindarles la mejor solución posible.
Evita desperdicios, ajusta los recursos
Gracias a nuestro proceso de ultracongelado, los alimentos apetito cuentan con una vida útil prolongada, lo que permite atender contingencias, adaptar el menú a las necesidades del momento sin desperdiciar platos. Podemos trabajar bajo demanda, adaptando la elaboración a la demanda real y evitar gastos innecesarios para una gestión eficaz de los recursos.
Portfolio más de 250 platos para todos los gustos
Desarrollamos junto con cada centro el menú que más se ajuste a las necesidades de sus usuarios.
En Apetito Arqués tenemos en cuenta que la comida es uno de los grandes factores culturales. Y sabemos la importancia que tiene para cada grupo étnico a fin de adaptarse a un lugar nuevo y sentirse a gusto. Es por esto que facilitamos una gran variedad de platos que cubran las diferentes necesidades y gustos. Contamos con menús religiosos (como el Halal) y culturales (como veganos). Además, esta amplia gama de productos permite al equipo de dietistas y nutricionistas diseñar unos menús equilibrados para todas las franjas de edad y las dietas específicas que el centro pueda precisar.
Solicita un presupuesto sin compromiso
Contactaremos con vosotros lo antes posible, para escuchar las necesidades específicas de vuestro centro o grupo, y diseñar una solución personalizada a partir de los más de 240 platos de nuestro catálogo de 5ª gama 100% natural.
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