Fix apetito
Solución completa de servicio de alimentación a un coste fijo combinando producto fresco y platos de 5ª gama apetito.
¡Pague por menú!
El sistema Fix apetito es una solución completa personalizable de forma modular. Es nuestra cocina sin cocina.
Cubre todas las necesidades del servicio de alimentación.
Una alternativa a su servicio actual que requiere pocos recursos.
Seguimiento operacional personalizado. Asesoría, formación y rápida puesta en marcha.
El sistema es muy seguro, trazable y de calidad certificada.
Solución completa y flexible
Evoluciona el modelo de cocina con tu organización. La solución apetito arqués facilita la gestión del servicio de alimentación y se adapta a las necesidades sin renunciar a la calidad.
- Sencillez operativa
- Optimización de recursos
- Acompañamiento en la evolución de modelo
- Control del plan de menú
- Garantía seguridad y calidad
Una operativa sencilla
Al ser platos preparados, los procesos operativos de su cocina son más simples. Solo será necesario dar el toque final siguiendo unos sencillos pasos. Evoluciona el modelo de cocina con tu organización.
- Estrena cocina apetito arqués con un horno y un congelador
- Prepara la comida en tres simples pasos
- Cuenta con acompañamiento en operaciones para implantación, formación, seguimiento y evolución del modelo.
Siempre la misma receta, siempre el mismo sabor
Sirviendo la gama de platos apetito todos quedarán satisfechos. Se trata de un producto muy estable que garantiza la calidad y el sabor de todas sus recetas. Con nuestra solución diseñada especialmente para cada centro, los usuarios obtendrán platos que aseguran una gran calidad organoléptica. Además, la homogeneidad de nuestros productos garantizan siempre los resultados de manera fácil y rápida.
Contamos con más de 250 referencias que combinarán nuestro equipo de dietética con producto fresco para ofrecer un plan de menú equilibrado y sabroso.
Seguridad
El producto apetito requiere una mínima manipulación por parte del personal de cocina, además por lo que el sistema de alimentación apetito arqués reduce los riesgos para el cliente y el usuario final.
Facilita la operativa de seguridad alimentaria:
- Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y prerrequisitos
- Formación continua del equipo asegurando buenas prácticas de manipulación
- Diseño propio de sistema de Controles y Registros (Registro de Controles de Seguridad Alimentaria)