Horeca: un sistema de cocina flexible para hoteles

El sector hotelero se enfrenta a grandes desafíos, incluyendo fluctuaciones en la demanda, escasez de personal cualificado y la necesidad de mantener altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.  En este contexto, la innovación, agilidad y un enfoque centrado en el cliente son esenciales para evolucionar y satisfacer las expectativas de los comensales. ¿Cómo transformar […]

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