Preformados, una alternativa terapéutica y culinaria para personas con disfagia.

En apetito arqués contamos con platos preformados. Una gran alternativa terapéutica y culinaria para personas con disfagia o problemas de masticación y deglución.

Más de 2,5 millones de españoles sufren disfagia: una alteración en la deglución que aparece como consecuencia de enfermedades neurológicas (esclerosis múltiple, ACV, Parkinson), cirugías de cabeza y cuello y la pérdida de masa muscular propia del envejecimiento, que dificulta la ingesta y que provoca un alto riesgo de malnutrición y atragantamiento.  Según resalta la Sociedad Española de […]