Solucions d’alimentació per a col·lectius en risc d’exclusió social
Oferim un sistema de restauració per a l’entorn social flexible, adaptat a centres i espais permanents o temporals que atenen col·lectius vulnerables en qualsevol situació. Gràcies a la nostra gamma de plats de 5a gamma ultracongelats, garantim una alimentació de qualitat constant amb un model eficient i de cost controlat.
Dissenyem solucions de restauració per al món social a mesura que combinen la tecnologia de la 5a gamma amb un procés d’implementació àgil i segur. El nostre sistema permet oferir una oferta gastronòmica variada i de qualitat fins i tot en centres amb o sense cuina pròpia.
Ens adaptem a cada col·lectiu sigui quina sigui la seva necessitat i situació
La nostra solució de restauració per a l’entorn social permet la plena participació de diferents col·lectius en la societat a través d’una alimentació equilibrada i accessible.

Salut mental

Immigració

Dones

Addiccions

Salut mental

Immigració

Dones

Addiccions

Discapacitat

Infancia y adolescencia

Sense llar

Emergències
Solucions de restauració per a tot tipus de centres socials
RESIDÈNCIES
Garanteix un servei d’alimentació continu i de qualitat amb o sense cuina.
CENTRES
DE DIA
Un sistema flexible que permet oferir menús complets combinant plats de 5a gamma amb producte fresc o integrar-los de forma parcial en bufets i cartes.
HABITATGES
TUTELATS
Permet oferir una alimentació variada i equilibrada amb costos ajustats i sense malbarataments.
CENTRE ESPECIAL DE TREBALL
Disposem d’un ampli ventall de dietes per cobrir les necessitats alimentàries de cada usuari.
CENTRE OCUPACIONAL
Garanteix la continuïtat del servei davant contingències, sense comprometre la qualitat en Centres Ocupacionals.
MENJADORS SOCIALS
Facilita la preparació de menús nutritius i accessibles, adaptats a diferents perfils d’usuaris.
Avantatges d’un model de restauració per a l’entorn social innovador
Centrat en la persona
Assegura una alimentació de qualitat adaptada a cada col·lectiu.
Alt rendiment
Converteix costos fixos de cuina en costos variables més eficients.
Sense merma
Només es regeneren els plats de 5a gamma
necessaris, optimitzant els recursos.
Sistema autònom
Fàcil implementació sense dependència d’infraestructures complexes.
A prova d’urgències
Cobreix demandes estacionals
i contingències de personal.
Menys equipament
Optimitza recursos i simplifica l’operativa amb APPCC bàsics.
Un sistema integrador
El programa d’apetito arqués permet la formació de persones en risc d’exclusió social perquè puguin participar de manera activa com a part del personal de servei en la cuina.
D’aquesta manera garantim, no sols la seva bona alimentació, sinó també el seu desenvolupament personal i la seva participació en activitats que els permeten formar part de la societat.
Fàcil i ràpid
Comptem amb un sistema ràpid d’implantar, la qual cosa ens permet que en tan sols 48h podem posar en funcionament un centre i atendre qualsevol emergència amb extrema rapidesa.
La gran agilitat de la nostra cuina apetit ens dona la possibilitat de donar resposta a qualsevol cas i qualsevol situació sense importar la durada del projecte. Podem iniciar el nostre sistema en projectes de tan sols un mes, de 10 mesos o el que sigui necessari. Nosaltres ens adaptem a les seves necessitats per a brindar-los la millor solució possible.
Evita malbarataments, ajusta els recursos
Gràcies al nostre procés d’ultracongelat, els aliments apetit compten amb una vida útil prolongada, la qual cosa permet atendre contingències, adaptar el menú a les necessitats del moment sense malgastar plats. Podem treballar sota demanda, adaptant l’elaboració a la demanda real i evitar despeses innecessàries per a una gestió eficaç dels recursos.
Portfoli de més de 250 plats per a tots los gustos
Desenvolupem juntament amb cada centre el menú que més s’ajusti a les necessitats dels seus usuaris.
A apetito arqués tenim en compte que el menjar és un dels grans factors culturals. I sabem la importància que té per a cada grup ètnic a fi d’adaptar-se a un lloc nou i sentir-se a gust. És per això que facilitem una gran varietat de plats que cobreixin les diferents necessitats i gustos. Comptem amb menús religiosos (com Halal) i culturals (com vegans). A més, aquesta àmplia gamma de productes permet a l’equip de dietistes i nutricionistes dissenyar uns menús equilibrats per a totes les franges d’edat i les dietes específiques que el centre pugui precisar.







Sol·licita un pressupost sense compromís
Ens posarem en contacte amb vosaltres al més aviat possible per escoltar les necessitats específiques del vostre centre o grup, i dissenyar una solució personalitzada a partir dels més de 240 plats del nostre catàleg de 5a gamma 100% natural.
Els nostres clients opinen



