2013
Neix Arcasa apetito
Neix ARCASA apetito amb una visió innovadora: desenvolupar solucions d’alimentació a partir de la 5a gamma congelada, incorporant la tecnologia com a base de l’operació: producte congelat, amb una vida útil superior a l’any i en format individual.
En els seus inicis cobreix l’àrea de Barcelona donant una alternativa al servei d’alimentació de Residències i Centres de Dia.
2015
Expansió
ARCASA apetito creix tant territorialment com en nous segments de mercat. Cobrim nous serveis en el sector de Salut, Social i Discapacitat. El nostre creixement es fonamenta en dos eixos: disposar d’una oferta de qualitat i desenvolupar models de cuina flexibles. Obre les seves oficines a Madrid i comença la seva implantació en la Comunitat de Madrid.
2020
Nous reptes
Enfrontem nous projectes, vivim la consolidació de la cuina d’assemblatge i afrontem la incertesa del Covid amb noves experiències com els serveis d’emergències o els hotels salut.
Comencem també les nostres col·laboracions amb empreses de catering.
Obrim oficina a València i continuem ampliant les nostres solucions, el nostre equip, el nostre catàleg i el nostre mercat.
2023
Neix apetito arqués
Neix apetito arqués com a marca per a consolidar el posicionament en el mercat i com a vehicle de creixement i d’evolució, amb el compromís d’apostar per evolucionar el nostre model de gestió cap a sistemes encara més flexibles, desenvolupant solucions d’alimentació a partir de la nostra V gamma, abordant nous projectes, gestionant noves relacions, desenvolupant noves àrees geogràfiques i treballant amb tots per a crear valor junts.
Recolzant-nos, sempre, en la nostra tecnologia capdavantera en tècniques d’ultracongelació, el know-how adquirit en tots aquests anys, en diferents països i en diferents sectors però, sobretot, donant-nos suport en el coneixement del mercat local i en les necessitats de cada segment per a afrontar el futur.
Ens recolzem en la nostra tecnologia i know-how dels processos d'ultracongelació i un gran coneixement del mercat per afrontar junts el futur.
Oferim més de 60 anys d'experiència en recerca, producció i servei en el sector de l'alimentació.
Som un referent a nivell europeu i un partner d'alimentació accessible i resolutiu.
Una empresa familiar amb una visió sostenible i una mirada global
Un equip centrat en les persones
Volem estar prop de tu. Una vegada que entrem en la teva cuina tenim un equip de professionals de diferents àrees que donaran el millor, amb passió, per a marcar la diferència en l’alimentació que dones als teus usuaris. El nostre equip és decisiu perquè viuen els valors d’apetito i aposten per la qualitat i el gaudir cada dia.
Comercials i operacionals
Assessorem, gestionem i fem el seguiment de les comandes per oferir un servei eficaç.
Producció i+D
Revisem contínuament els nostres productes i receptes per millorar l’oferta i la qualitat.
Logística, supply chain i customer service
Assegurem l’aprovisionament dels productes i donem resposta a necessitats i incidències dels nostres clients.
Dietètica, qualitat i seguretat alimentària
Realitzem una planificació i assessorament de menús i un seguiment de qualitat estricte de tot el procés per a assegurar la seguretat alimentària des de la recepció del client.
