2013
Nace Arcasa apetito
Nace ARCASA apetito con una visión innovadora: desarrollar soluciones de alimentación a partir de la 5ª gama congelada, incorporando la tecnología como base de la operación: producto congelado, con una vida útil superior al año y en formato individual.
En sus inicios cubre el área de Barcelona dando una alternativa al servicio de alimentación de Residencias y Centros de Día.
2015
Expansión
ARCASA apetito crece tanto territorialmente como en nuevos segmentos de mercado. Cubrimos nuevos servicios en el sector de Salud, Social y Discapacidad. Nuestro crecimiento se fundamenta en dos ejes: disponer de una oferta de calidad y desarrollar modelos de cocina flexibles. Abre sus oficinas en Madrid y comienza su implantación en la Comunidad de Madrid.
2020
Nuevos retos
Enfrentamos nuevos proyectos, vivimos la consolidación de la cocina de ensamblaje y afrontamos la incertidumbre del Covid con nuevas experiencias como los servicios de emergencias o los hoteles salud.
Empezamos también nuestras colaboraciones con empresas de catering.
Abrimos oficina en Valencia y seguimos ampliando nuestras soluciones, nuestro equipo, nuestro catálogo y nuestro mercado
2023
Nace apetito arqués
Nace apetito arqués” como marca para consolidar el posicionamiento en el mercado y como vehículo de crecimiento y de evolución, con el compromiso de apostar por evolucionar nuestro modelo de gestión hacia sistemas aún más flexibles, desarrollando soluciones de alimentación a partir de nuestra V gama, abordando nuevos proyectos, gestionando nuevas relaciones, desarrollando nuevas áreas geográficas y trabajando con todos para crear valor juntos.
Apoyándonos, siempre, en nuestra tecnología puntera en técnicas de ultracongelación, el know how adquirido en todos años, en diferentes países y en diferentes sectores pero, sobretodo, apoyándonos en el conocimiento del mercado local y en las necesidades de cada segmento para afrontar el futuro.
Nos apoyamos en nuestra tecnología y know-how de los procesos de ultracongelación y un gran conocimiento del mercado para afrontar el futuro juntos.
Ofrecemos más de 60 años de experiencia en investigación, producción y servicio en el sector de la alimentación.
Somos un referente a nivel europeo y un partner de alimentación accesible y resolutivo.
Una empresa familiar con una visión sostenible y una mirada global
Un equipo centrado en las personas
Queremos estar cerca de ti. Una vez que entramos en tu cocina tenemos un equipo de profesionales de diferentes áreas que van a dar lo mejor, con pasión, para marcar la diferencia en la alimentación que das a tus usuarios. Nuestro equipo es decisivo porque viven los valores de apetito y apuestan por la calidad y el disfrute cada día.
Comerciales y operacionales
Asesoramos, gestionamos y hacemos el seguimiento de los pedidos para ofrecer un servicio eficaz.
Producción i+D
Revisamos continuamente nuestros productos y recetas para mejorar la oferta y la calidad.
Logística, supply chain y customer service
Aseguramos el aprovisionamiento de los productos y damos respuesta a necesidades e incidencias de nuestros clientes.
Dietética, calidad y seguridad alimentaria
Realizamos una planificación y asesoramiento de menús y un seguimiento de calidad estricto de todo el proceso para asegurar la seguridad alimentaria desde la recepción del cliente.