A Apetito Arqués, creiem fermament que la clau per oferir un servei de qualitat rau a posar les persones al centre de les nostres decisions. És per això que fomentem activament la participació dels usuaris en el disseny i millora dels nostres serveis, especialment en aspectes vitals com l’alimentació.
La nostra meta no és només oferir àpats deliciosos i equilibrats, sinó també donar suport a la inserció social, fer sentir escoltats els nostres usuaris i demostrar el nostre compromís amb el seu benestar integral. Creiem que l’alimentació pot ser una palanca per, segons el tipus d’usuari i cas, rehabilitar-se, recuperar-se, millorar la qualitat de vida, integrar-se i fomentar l’autonomia. Volem anar més enllà d’un simple servei de manutenció, perquè sabem que el nostre sistema d’alimentació pot, en molts casos del sector social, ser un catalitzador per a una millora més profunda. A Apetito Arqués estem convençuts que podem ser molt més que alimentar; podem ser un suport fonamental en el camí cap a una vida millor.
Cafè Tertúlia: escolta activa
Una iniciativa destacada en algunes de les residències per a gent gran amb què col·laborem és el “Comitè de Savis”. Aquest comitè està format per les persones grans que es beneficien diàriament de l’alimentació proporcionada per Apetito Arqués. El grup es reuneix regularment amb els responsables de la residència i amb les persones encarregades de la contractació i gestió del servei per discutir oportunitats de millora en els serveis rebuts, inclosos els menús i la seva varietat. Aquest espai de diàleg i col·laboració permet als usuaris expressar les seves necessitats i suggeriments, garantint que les seves veus siguin escoltades i considerades en la presa de decisions. Donat que l’alimentació té una importància molt rellevant per a les persones grans, aquestes se senten valorades i satisfetes en saber que els seus desitjos i necessitats són tinguts en compte i que els seus coneixements són considerats.
Per complementar les nostres iniciatives i enfortir la comunicació amb els usuaris, organitzem trobades anomenades “Cafè Tertúlia” a les residències de gent gran. En aquestes trobades, l’equip d’Apetito Arqués es reuneix amb un grup de representants dels usuaris, formant un comitè juntament amb una nutricionista-dietista. En un ambient relaxat i agradable, es parla sobre aspectes de l’oferta gastronòmica, escoltant atentament les opinions dels residents, recollint els seus suggeriments i responent a les seves inquietuds.
Aquests moments són importants per a la gent gran, ja que els àpats són fites fonamentals en el seu dia a dia, i és crucial que mengin a gust per evitar el risc de desnutrició. Els “Cafè Tertúlia” no només ens permeten millorar contínuament els nostres serveis basant-nos en les experiències i opinions d’aquells que els gaudeixen, sinó que també fan que els residents se sentin valorats i partícips en la millora de la seva qualitat de vida.
Centre de dia Navas de Tolosa: decisions informades
Un exemple clar d’aquesta filosofia es va materialitzar recentment al Centre de Dia Las Navas de Tolosa, que forma part d’Afandice a Madrid, quan vam convidar una selecció d’usuaris a participar en la decisió del menú d’estiu. Aquesta comissió, formada pel personal del centre (incloent-hi una educadora, una doctora i la direcció), Apetito Arqués i els mateixos usuaris, es va reunir en un ambient distès i col·laboratiu. A través d’un sistema de joc dissenyat per facilitar la presa de decisions, vam escoltar atentament les seves preferències, vam discutir els seus gustos i aversions, i els vam ensenyar a distingir i comparar diferents opcions d’aliments.
Aquest enfocament no només va permetre que els usuaris se sentissin partícips del procés, sinó que també els va brindar l’oportunitat de prendre decisions informades i veure que les seves opinions realment compten. Els vam recordar la importància d’una alimentació equilibrada, subratllant com cada elecció contribueix a la seva salut i benestar. Aquest tipus d’iniciatives no només milloren la satisfacció amb els serveis rebuts, sinó que també promouen un sentit de pertinença i apoderament entre els usuaris.
Fundació Trèvol: un cas d’èxit d’integració social
A partir d’una iniciativa dissenyada per a la inclusió social i laboral de persones amb discapacitat, col·laborem amb la Fundació Trèvol en un programa de creació de valor compartit. Aquest projecte busca que les persones de la fundació participin activament en diverses activitats relacionades amb el servei d’alimentació, com l’organització del magatzem i la preparació del menjador. Gràcies al sistema d’alimentació flexible característic del servei d’Apetito, s’ha facilitat la seva integració proporcionant-los formació, equips i suport continu, aconseguint resultats positius i molta satisfacció per a totes les persones implicades.
A Apetito Arqués, entenem que implicar les persones en el servei d’alimentació i en la presa de decisions sobre la seva alimentació té un impacte positiu significatiu. Aquesta pràctica, valorada dins del sector social, ens permet donar suport als nostres usuaris d’una manera més integral i efectiva, promovent la seva inserció social i millorant la seva qualitat de vida.
En conclusió, el nostre compromís és clar: posar les persones al centre de tot el que fem. En involucrar activament els usuaris, no només garantim una major satisfacció, sinó que també fomentem un sentit de pertinença i apoderament que és essencial per al seu benestar integral.
Per això, Apetito Arqués és el soci ideal per al sector social, gràcies a la qualitat i eficiència del seu servei personalitzat. Continuarem amb el nostre compromís amb l’autonomia en l’alimentació i el seu impacte positiu en la reintegració i recuperació de les persones ateses.